泉酒有机粽 健康过端午
在当下,泉酒吃有机食品已成现代人追求自然健康的有机一种生活态度。端午佳节临近,粽健各式粽子成为人们的康过必备佳肴,面对市场上琳琅满目的端午产品,如何选择一款安全、泉酒健康、有机美味的粽健粽子是市民最关注的事。那么,康过泉州酒店最新打造的端午有机粽,就是泉酒您端午佳节赠送亲友的最佳好礼。
有机食材
礼轻意“粽”
每年端午,有机泉酒都会迎来粽子的粽健销售高峰期,其中一些品类的康过粽子更是远近驰名。
作为粽子行业的端午老品牌,泉酒每年都不断推陈出新,近20年来已先后研发出:枧水粽、肉粽、八宝粽、熏肉粽、农家粽、蚝鼓粽、瑶柱粽、鱼翅粽、鲍鱼粽等多个品种并形成稳定的价格体系。
今年推出的枧水粽、如意粽、上品粽、吉品粽和有机粽五大礼盒系列(每个系列以12粒~15粒为一盒),更是深受市民喜爱。从5月初开始,泉酒的粽子销售场面相当红火,前来购买或预订粽子的客人络绎不绝,不少消费者甚至从外地慕名而来,许多人将购买的粽子票券作为端午节礼品送给亲友。
特别是最新研发的有机粽,其精选的有机食材更是让你闻到粽子的健康味儿,真正让您感受到礼轻意重。据介绍,泉酒有机粽的主料精选品质上乘的安徽有机大米,这种大米,采用人工锄草、未施用农药化肥,每公斤价格高达20多元,另外,泉酒还精心选购30多元一公斤的生态无公害黑猪肉作为粽子主料,加以板栗、香菇搭配,食后肉质细嫩,口齿留香。
精工细作
以质取胜
泉酒的粽子之所以能吸引众多的忠实追随者,是有原因的。
餐饮部经理史李生介绍,泉酒的粽子生产,在卫生环境、产品品质及服务管理方面都要进行层层检查、把关,并接受卫生部门的监督,因此购买的消费者对粽子的品质都十分放心,老客户非常多。
作为五星级酒店,餐厅的卫生及管理不在话下,精工细作、以质取胜也是泉州酒店粽子的一大特色。不论是酒店内远近闻名的枧水粽,还是独具特色的鲍鱼粽、鱼翅粽等,都要经过厨师一番精雕细琢。据了解,在用料方面,泉酒粽子均选用安徽有机糯米精制而成;粽叶方面,虽然今年的粽叶价格与往年相比有所上扬,但酒店还是在市场上采购最优质的粽叶,在烹饪过程中,为了制作出口感最好的肉粽,全部肉粽都是采用熬制的骨头汤来煮,抓住细节、严格选材使泉州酒店的粽子赢得了市民的好评。如销售最旺的枧水粽,素有“一品粽”之称,其选料十分讲究,精选上等糯米,由酒店名厨按照传统工艺配方精制而成,肉色金黄透明,口感绵而不腻,Q而不硬,老少皆宜。吃时蘸上白糖、蜂蜜,像吃鲍鱼一样细细品味,实在是端午不可错过的一大美食。
考虑到订购的市民众多,为方便消费者预订及咨询,泉州酒店开辟了5条预订热线,营销部0595-22288608,沁园春中餐厅0595-22283616,温陵中餐厅0595-22283515,巴黎城西餐厅0595-22282810,远风泰餐厅0595-22288710。
同时,酒店还授权“裕园茶业”作为“泉酒粽子”的总代理,客服热线:4000091999,消费者也可以在福建各县市的“裕园茶业”连锁店方便地购买到“泉酒粽子”。(本网记者 魏柳菁)
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